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こだわり

焼きたての串と、酒場の一品料理

定番の串ものを中心に、小鉢や揚げ物、一品料理など、お酒と相性の良い料理を幅広くご用意しています。 焼きたてを頬張りながら一杯、気になる料理をいくつか囲みながらもう一杯。気軽な晩酌からしっかりとしたお食事まで楽しめるお料理をご提供します。

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酒と肴を囲む、楽しいひととき

酒場の楽しみは、お酒だけでも料理だけでもありません。 好きな一杯を片手に料理をつまみ、会話を楽しみながら過ごす時間も「あじと」の魅力のひとつです。 今日は軽く一杯、今日はじっくり飲みながら。 そんな一人ひとりの気分に合わせて、思い思いの酒場時間を楽しんでいただける場所でありたいと考えています。

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また立ち寄りたくなる一軒に

特別な日だけではなく、何でもない日の夜にも思い出していただける。 そんな大衆酒場を目指しています。 「ちょっと飲んで帰ろう」「今日はみんなで集まろう」と思ったときに、気兼ねなく立ち寄れる場所として。 料理とお酒を囲みながら、自然と会話や笑顔が生まれる時間を「あじと」でお過ごしください。

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